Lor peynirli tam buğday unlu krep

Duygu Çetin

IMG_E5313[1]

Tam buğday unlu krep yaptim!☺️ Üzerine lor peyniri, karabiber, pulbiber ve kekik karışımıyla birlikte yumurta ve roka ekledim. Güne harika bir başlangıç diye buna derim ben!
Malzemeler;

  • 1 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 bardak su
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılış;

Yumurtayı derin bir karıştırma kabına alın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve çırpıcı yardımıyla 3-5 dakika boyunca çırpın. Daha sonra elde ettiğiniz karışımı pişirmeye başlamadan önce 5 dakika bekletin. Krebin tavaya yapışmasını önleyecek kadar ayçiçek yağını tavaya dökün. Tava ısındıktan sonra karışımı dökmeye başlayabilirsiniz. Hızlı piştiği için sürekli kontrol edin. Ben krepleri tok tutma süresinin artması için yumurta ve lor peyniriyle kombine ettim. İsterseniz fıstık ezmesi bal ve meyvelerle de tüketebilirsiniz. Bu ölçülerle 3 adet krep elde ettim. Oranları arttırarak daha fazla krep elde edip özellikle haftasonu kahvaltılarını hareketlendirebilirsiniz. Afiyet olsun! 🙂

View original post

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s